Le droit de bouchon: qu’est-ce que c’est?

droit de bouchon
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Ça y est, enfin vous avez réservé votre salle de réception pour votre grand jour. Vous avez également votre petite idée sur le choix de votre traiteur pour votre mariage. Mais une chose vous tracasse, que veux dire le droit de bouchon?

Qu’est-ce que le droit de bouchon?

Le droit de bouchon est une pratique utilisée par les traiteurs ou restaurant à l’occasion de votre mariage ou de grand évènements. Pour résumer : En échange d’une certaine somme d’argent, le traiteur permet aux futurs mariés d’amener leurs propres bouteilles de vin ou de champagne.

En règle générale, le traiteur prévoit un menu complet comprenant la nourriture et les boissons. Mais il arrive parfois que les couples préfèrent se charger eux-mêmes de trouver les bouteilles de leurs noces. Dans ce cas, il se peut que le traiteur réclame quelques Euros afin de compenser la marge qu’il aurait dégagée en fournissant lui-même les bouteilles de vin et de champagne.

Ce prix correspond à la mise au frais, l’ouverture et le service à table de vos bouteilles, ainsi que l’utilisation et le nettoyage des verres.

Néanmoins, ce droit de bouchon est de moins en moins pratiqué par les professionnels du secteur. Cette pratique est en effet perçue comme anti-commerciale et tend peu à peu à disparaître.

Combien coute un droit de bouchon?

Le prix

Le prix du droit de bouchon est généralement calculé en fonction du nombre de bouteilles (apportées par vos soins) qui sera servi durant votre mariage. Ce prix varie entre 4 et 10 € par bouteille. Il est donc très important de ne pas se tromper dans l’estimation de la quantité de vin nécessaire pour la soirée.

La négociation

Si vous êtes concerné par le droit de bouchon, il est toujours possible de négocier le tarif avec votre traiteur. En effet, les prix ne sont pas règlementés et les professionnels peuvent vous accorder une réduction si cela s’avère nécessaire. Un tarif dégressif peut être pratiqué par exemple. C’est-à-dire que plus vous apporterez des boissons, moins le prix appliqué par bouteille sera élevé. Cela peut être un bon compromis. N’hésitez pas à faire jouer la concurrence à votre avantage. Si votre traiteur de mariage pratique un droit de bouchon trop élevé et que vous avez eu une offre plus raisonnable de la part d’un autre professionnel, n’hésitez pas à lui en faire part. Il pourrait éventuellement faire un geste.

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